Mutinus caninus este o ciuperca foarte interesanta si foarte puternic colorata. Desi exista foarte multe varietati, astazi vom vorbi despre cea galbena cu varful negru-masliniu, despre evolutie si cum se inmulteste.
Mutinus caninus se poate intalni in padurile din Europa, Asia si America de Nord unde creste in grupuri mici pe busteni in putrefactie sau pe covorul de frunze. Desi e comestibila, nu va recomand sa incercati, are un miros neplacut similar cu fecalele de pisica. Exista bucatari care au incercat, se poate consuma doar in faza de ou ca o delicatesa, dar nu este prea buna la gust.
Mutinus caninus isi incepe viata sub forma de ou ingropat in stratul de frunze moarte. Are un diametru de 2-4 cm. Oul are o membrana care protejeaza interiorul gelatinos, care la randul lui protejeaza ciuperca nedezvoltata inca. Cand membrana se rupe, ciuperca creste foarte repede (in cateva ore) si atinge lungimea totala de 10-12 cm inaltime si 1 cm grosime. Este de culoare alb-galbuie, galbena sau portocaliu-deshis. Baza este ce a mai ramas din ou, coloana e foarte fragila si cilindrica. Nu are palarie, coloana se termina brusc si are varful de culoare negru –masliniu. Varful este acoperit cu o substanta gelatinoasa care contine sporii si emana un miros irezistibil pentru insecte care ajuta ciuperca sa isi distribuie sporii.
Exista si o varietate albino a acestei ciuperci – M. caninus var. albus, dar este foarte rara.
Related posts:
